Добрый день.
Столовая на УСН, Бухгалтерия предприятия, редакция 3.0 (3.0.139.19).
Учет ведем в другой программе, в 1с только отражаем.
В 1с продукты питания приходуем на счет 10.01. Ежедневно делаю "выпуск продукции":
Дт 41.01 кт 20.01 (кол-во блюд)
Дт 20.01 кт 10.01 (кол-во продуктов питания, сумма)
При закрытии месяца 1с делает регламентную операцию "корректировка выпуска продукции" и проводку дт 10.01 кт 20.01 (сумма).
Соответственно у меня не идет дебетовое сальдо по стоимости продуктов питания на складе (10.01).
Как сделать так, чтобы 1с не корректировала стоимость продукции? Плановые цены не используются. В учетной политики в программе указано, что счет 20.01 используется для ежемесячной калькуляции фактической себестоимости продукции.